Giusti 4 Gouden Medailles - Balsamicoazijn uit Modena BGA – 250 ml

Rijk, romig en intens aromatisch: Giusti 4 Gold Medals voegt diepte en zoetheid toe aan je favoriete gerechten. Het is ook bekend als “Quarto Centenario” en werd gecreëerd om vier eeuwen traditie van de Giusti-familie in het maken van balsamico te vieren.

Deze balsamicoazijn rijpt in historische houten vaten en krijgt een dichte, stroperige textuur met rokerige tonen, hints van honing en een zacht peperig afbrengsel. De langdurige smaak maakt hem bijzonder geschikt om gerechten vlak voor het serveren af te werken.

Hoe te gebruiken

• Druppel over rijpe kazen.
• Voeg enkele druppels toe aan ravioli of andere gevulde pasta.
• Combineer met geroosterde pompoen.
• Gebruik als rijke afwerking voor gerechten met Aziatische invloeden.

Een klein scheutje voegt een royale laag smaak toe.

Productdetails

• Netto inhoud: 250 ml
• Herkomst: Modena, Italië
• Classificatie: Aceto Balsamico di Modena IGP
• Collectie: Historische Collectie — 4 Gold Medals
• Ook bekend als: Quarto Centenario
• Textuur: Dicht, romig en stroperig
• Smaak: Zoet en aromatisch, met rokerige, honingachtige tonen en een zacht peperig afbrengsel
• Ingrediënten: Gekookte druivensap, gerijpte wijnazijn